Bienvenue au Potager du Monceau !


L'exploitation est constituée d'environ 15 ha dont 1 ha 50 consacrés aux légumes et le reste en prairie. Nous sommes deux personnes à travailler sur l'exploitation.
La production de légumes de plein champ et sous serre en mode biologique (ECOCERT) constitue l'essentiel de notre activité. Nous produisons une gamme de légumes selon la saison comportant :
 
  • salades, tomates, concombres, melons
  • carottes, poireaux, pommes de terre, navets, panais
  • choux de milan, chou pointu, choux fleurs, choux brocolis, choux raves
  • betteraves, endives, cotes de bettes, cardons, celerie rave et branche
  • courgettes, courges (potirons, potimarons)
  • aromatiques.
Nous produisons une partie de nos plants et achetons aussi des plants produits en mode biologique.
Nous préparons notre sol à l'aide d'un petit tracteur puis plantons à la main les plants. Les pommes de terre et poireaux sont plantés à l'aide de la planteuse attelée derrière le tracteur et nous avons aussi un semoir attelé ou à main. Chaque année nous enrichissons une partie du terrain avec du compost agréé en mode biologique ou avec notre propre fumier de cheval.
Nous irriguons à l'aide de l'eau du réseau avec des asperseurs et du goutte à goutte selon les plantations. Une partie du potager est aussi irriguée avec l'eau d'un puit.
Nous récupérons une grande partie des crottins de chevaux sur les prés pour les stocker et pour planter nos courgettes et courges. Nous préparons des purins d'orties et de fougères. Nous nous initions petit à petit aux soins des plantes par les plantes.
Pour le desherbage, entre les rangs, au tracteur. Sur le rang tout se fait à la main

Nous profitons aussi d'un petit verger existant avec cerises, pêches de vigne, figues, pommes, poires et produisons aussi des fraises, framboises, groseilles, cassis. Nous avons aussi planté des arbres fruitiers pour refaire des haies entre nos parcs à chevaux.

carte parcelles 



Comment acheter nos légumes ?

 
- Les marchés
Présent sur le marché de Fontbouillant le mardi à Montluçon. de Boussac (le jeudi) et de Domérat (le vendredi).

- Vente directe
sur place vous pouvez prendre rendez-vous en appelant aux heures des repas 0470285310

- Livraison sur les marchés
 
Possibilité de commandes par téléphone ou mail et livraison sur les marchés de 8h00 à 11h45.


- Les paniers hebdommadaires :

Ils sont livrés à la gare de Montluçon tous les vendredis de 16h30 à 18h30

- Autres commandes

Toutes autres commandes et livraisons possibles sur demande (devis préalable).


 


 


Le Potager du Monceau
Sébastien CHAMP
5 Le Monceau                                                                                                                        04 70 28 53 10 / 07 86 89 11 11
03380 TREIGNAT                                                                                                                   potagerdumonceau@orange.fr


2016/02/22 www.potagerdumonceau.fr